Le karaté est une discipline martiale dont les techniques visent à se défendre puis à répondre par une attaque au moyen des différentes parties du corps :
- doigts mains ouvertes ou fermées
- avant-bras
- pieds
- coudes
- genoux
Selon les préceptes du karaté, le combattant répond par une défense qui permet d’attaquer avant que l’attaque de l’adversaire ne soit portée.